2023年1月12日，江苏省食文化研究会酒文化委员会在南京山水大酒店正式成立。江苏省委宣传部原副部长、江苏省新闻办公室原主任、江苏省食文化研究会顾问司锦泉，江苏省工业和信息化厅副厅长、厅党组成员李锋， 江苏省文化和旅游厅二级巡视员徐循华，江南大学副校长、江苏省食文化研究会副会长徐岩，中国旅游饭店业协会副会长狄嘉，江苏省......