金秋十月，收获时节。楚州大地，硕果累累。应湖北省烹饪餐饮酒店行业协会的邀请，2023年10月20日，江苏省食文化研究会法定代表人、常务副会长兼秘书长吴志强率领副会长/小龙虾文化委员会执行主任朱新华、副主任王克亮、沈正清，党支部委员刘朝金等人赴楚材汇平台考察交流。在湖北省烹饪餐饮酒店行业协会楚菜专委会主任、楚材汇总裁汤天......

2023年11月12日，初冬虽寒，心境温暖。在天高云淡风和日丽的日子里，江苏省食文化研究会迎来了十分珍贵的客人-盐城市大丰区餐饮行业协会陈福涛会长一行莅临指导。 江苏省食文化研究会法定代表人、常务副会长兼秘书长吴志强率领副会长兼常务副秘书长殷文景、副会长兼工匠技艺委员会执行主任章平宝、副会长兼小龙虾文化委员会执行......

深秋时节金陵美，硕果累累令人醉。2023年11月2日，六朝古都的南京迎来了江苏省食文化研究会第一届理事会六次常务理事会暨党支部@会长办公会扩大会议&首届中国食文化第十一次传承宴药食同源菜·素食养生宴隆重召开！中共中央统战部原常务副部长、全国政协民族宗教委员会原主任朱维群，江苏省政府原副省长张九汉，省委宣传部原副部长、省......

江苏省食文化研究会应邀出席安徽省社会组织总会举办的“餐饮行业发展沙龙”第三期活动2023年11月5日，应安徽省社会组织总会的邀请，江苏省食文化研究会法人创会常务副会长兼秘书长、中国食文化通史编纂委员会主任/总编吴志强率领副会长、通史编委、中国食品报社江苏记者站站长陈世友，副会长兼工匠委员会执行主任章平宝、副秘书长张永志......

江苏省食文化研究会中国食文化通史编纂委员会于2023年10月14日在安徽省黄山市隆重举行《中国食文化通史》卷六编纂工作会议。江苏省食文化研究会法定代表人、创会常务副会长兼秘书长、中国食文化通史编纂委员会主任/总编吴志强，本会创会顾问、通史专家委员会副主任袁晓国，本会顾问、通史编委会执行主任/总编、通史卷六主编黄绍祖，本......